东北特产什么最有名 ,对它心心念念,你吃过几种

发布时间:2024-12-21 09:32:11

幅员辽阔大东北,青山绿水黑土地,美食也别具特色,滋味浓郁,火候足,烹调方法多样,以溜、炸、酱、炖为主,讲究吃得豪爽!“杀猪菜”热乎乎一大盆端上桌,吃起来那叫一个过瘾;东北乱炖,有荤有素,营养均衡,香喷喷;猪肉炖粉条,那更是最家常的下饭菜;地三鲜,用最简单的食材土豆、茄子,和青椒,做出最美的味道,香浓开胃;“锅包肉”更是女人和孩子特别喜欢的一道菜,酸甜交融,越吃越越过瘾;小鸡炖蘑菇,那叫一个香……

越说越馋,隔着屏幕都直咽口水。不由得又想起了4款东北特产,不论是在外求学,还是在外工作的东北人都会对它心心念念。幸好不是车马都慢的年代,既然想起,就不能让味蕾太委屈,直接网上下单,直接快递到家门口,方便又快捷,一解乡愁~

来吧,一起盘点一下最受欢迎的4款东北特产,在外的东北人对它心心念念,你吃过几种?

一、冻梨

东北的冬天,虽说户外非常冷,室内却是温暖如夏天。每到冬天,最喜欢吃的一种水果就是“冻梨”,看着黑乎乎,只要将其放入凉水中,待其自然解冻后,水面表层会结出一层冰,解冻后冻梨表皮微微缩水,咬上一口,清甜的梨汁在口腔中迸裂开来,整个身体不由得一颤,清凉爽口,人间美味!

东北特色味道,令远在他乡的游子心心念念,想念不如相见,赶紧下单一饱口福,以解相思之苦。


二、东北酸菜

东北酸菜堪称一绝,不论是用来炖肉、炖大骨头,还是用来做成馅,包饺子、烙馅饼都是好吃得不得了,酸爽开胃。尤其是过年时的杀猪菜,猪骨、血肠、五花肉等和酸菜一起炖上一大锅,热气腾腾端上桌,大口吃肉,大口吃菜,那叫一个香!

尤其是过年的时候,没吃上酸菜馅饺子,就好像没过年似的。从小吃到大的东北酸菜,那就是家乡的味道,你是不是也馋了?心动不如行动,反正快递发达,网络发达,直接下单就好,链接都帮您找好了,翠花,赶紧“上酸菜”!


三、东北粘豆包

东北传统的粘豆包,是小时候最喜欢吃的美食,尤其是喜欢蘸上很多糖,吃上去Q弹软糯,大颗粒的红豆香,甜糯可口。吃剩下的粘豆包,第二天直接煎着吃,香酥粘糯又是一番好滋味。

回不去的小时候,还可以品尝一下小时候的老味道,反正也不贵,来解解馋。

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四、哈尔滨红肠

这可能是东北人最喜欢的下酒菜,直接拿出一根红肠,切成片就是一盘菜,口口都是肉香,一边吃一边小酌,也是有滋有味~

东北人,荤素都可以拿来烧烤,周末家庭聚餐,把红肠切成块,搭配豆干、番茄、香菇等一起来烤着吃,滋滋冒油,吃起来特别香!还可以DIY制作成红肠披萨、红肠炒面、红肠炒饭等,都别具风味。

哈尔滨红肠家中常备,百吃不厌。回购时发现正在做“聚划算”活动,领券立减10元,5袋共计10根红肠才28.9元,包邮到家,正是入手好时机,遇见别错过,也来尝一尝吧。